罗小凤一边帮忙搬进厨房,一边问道。
“这不是明天,美婷和宋援朝要来嘛,还有我也喊了师姐,所以就多准备一点菜。”
“那确实要好好准备一下。
这个是什么东西啊。”
罗小凤指着干货问道。
“哦,这个是干龅牙和鱼翅。”
“这东西怎么弄得吃。”
“回头我教你,今天先泡发好,东西放在那里我来弄。”
后世这些东西都比较常见,各种做法的视频到处可见。
就是后世的走入普通人家的东西质量不高。
鲍鱼什么的都是养殖的,鱼翅也不是什么鲨鱼齿。
肯定是比不了王大锤从游戏空间里面弄出来的好东西。
所以做的时候,也得用心一点,弄的好吃一些。
东西收拾好了之后,王大锤开始弄鱼翅。
把鱼翅浸在清水中约五小时,用滚水,把鱼翅连一个柠檬或橙一个放进煲内一同煲,以辟腥味,滚约二十分钟后收火,开小火,让鱼翅再浸润约三小时,然后换清水浸二小时,即发好可备用。
说起来也非常简单。
吃法也简单,把鱼翅泡软后,去皮去肉,拆散,每一根翅均呈透明的针状。
主要是用鸡汤,配搭火腿,虾仁,干贝什么的煲煮即可。
味道反正不会差。
干鲍鱼的泡发更加的简单,用清水泡就行,不过要多换几次水,天气热的时候,最好在保鲜状态下泡发。
一般泡发二十四小时。
现在弄的话,明天下午吃也行。
做法来说也简单,调制好料汁,把过好开水的鲍鱼放在炖罐里面慢慢煨就行。
一般三个小时就煨好了。
王大锤一边处理这些东西,一边教罗小凤家常的做法。
这些东西也没有什么稀奇的,南方人吃的多,北方人吃的少,所以普通家庭妇女不会做也正常。
不是王大锤弄这么一曲,也许普通家庭一辈子都不会吃这些东西。
这次王大锤买了蛮多的,以后大家聚会,也可以做一做。
就是提升一下家宴的档次,特别是鱼翅燕窝什么的,也没有什么营养,说着说营养,也不超过几个鸡蛋。
也就是名气大而已。
当然,最主要碟机流行后,香江影视剧发展,大家都看香江电影什么的,里面常见什么弄碗鱼翅漱漱口什么的,什么鲍鱼大餐什么的。
这也是给这些食品给大大扬名了。
普通老百姓就认为这些东西是高档货色,让这些产业大力发展,让很多人都发财了.
第695章 相亲(上)
翌日。
王大锤一早开车到了贸易公司。
美婷现在还和罗小燕住在一起,偶尔也回家住。
不过,章美丽和她说好了,让她在贸易公司等王大锤。
“姐夫你来了。”
“嗯,你等一哈,我和大家开个会,一会儿我们就回去。”
“好的,姐夫你先忙着。”.
王大锤召集两个主任两个财务,到了自己的办公室。
“今年的情况怎么样?”
王大锤问道。
“今年到六月份,第三产那边已经进货了一船。
估计下半年还得一船货。
这两年都差不多。”
刘主任回答到。
“发到香江的货物,香江那边已经打开了市场,估计双边贸易的货量现在可以持平了。”
胡主任补充道。
“资金流向怎么样,还健康不。”
王大锤问道。
“还可以,现在利润已经有保障了,因为是两边对冲嘛。
今年估计要比去年强一些。”
财务回答道。
“这次随船过来两辆轿车,也是皇冠。”
刘主任说道。
“把轿车落在公司,当做公车使用吧。”
这两辆车是娄半城给发过来的,原本说是要送一辆法拉利给王大锤,王大锤觉得太过于显眼,免得惹出祸事出来,就让他换成轿车。
单位里面大家到天津办事,确实不方便,就留在单位里面使用得了。
王大锤这话一说,两个主任还有两个财务都高兴坏了。
几人都学了驾照,现在就是没有车开。
“那我们办事方便多了哈。”
胡主任连忙感叹道。
“开车注意交通安全,安全第一,现在都是拖家带口的,要是出了事情,家里天都塌了。
特别是喝酒不开车,还有极端天气也是,办事情不要太赶,咱们的业务量也不算大,所以安全第一。”
王大锤叮嘱道。
“晓得了,王经理。”
几人还是听劝的。
现在周边的人,那个不羡慕自己的单位,待遇搞,效益稳定。
大家还是非常珍惜现在的生活的,王大锤不在这里的时候,大家都很自觉,努力维护公司的利益,非常害怕把公司给干黄掉了。
“那就行,没什么要交代的,继续干就完事,每月工资奖金要准时发下去。”
王大锤准备结束今天的通报会。
“那个经理,上面问了一下,你现在还用外汇收房子不?”
刘主任问道。
“是个什么情况?”
王大锤纳闷了,所以就想问清楚。
“区里最近要组织到外面考察了。”
“明白了,这是缺外汇了呗。”
“嘿嘿,是这么一个情况。”
“位置在那里啊,几套房子啊,价格怎么样啊,现在外汇弄房子也是非常亏的。”
“嗯,也是在鸦儿胡同这里,和你那几套房子连着。一共有五套,最大的是四进的院子,其他的都是三进的院子。
说是二十万美刀,全卖给我们公司。”
“哦,这价格可以,答应他们。”
“好,那刀乐呢?”
“一会儿,我把身份证和户口本留下,还有刀乐一起送到财务,财务这边帮忙过户吧。”
“好的经理。”
“经理,现在大家都往楼房搬呢,你咱还买四合院啊。”
胡丽主任问道。
“以后大家都建设四合院了,现在的四合院还要拆一些,回头这些环境位置较好的四合院会大大升值,买房子当做投资呗。
再说现在房子交易松动了,以后可能会有大量的商人,外地来京,本地结婚的人需要房子,房子以后会飞快升值的,你们有机会就买,只要位置好,有两套房子,儿子孙子以后就不用发愁了。”
王大锤还是希望手下的人都买好房子。
“嘿嘿,还是经理有经济头脑。”
几人拍拍马屁就散会离开了。
王大锤把桌面上的文件都补签了。
然后,就把身份证户口本,以及二十万刀乐从游戏背包中弄了出来。
用一个箱子,装好,送到财务处,当着两个主任面交接好,顺便告诉他们,星期一,自己需要用证件,要办赶紧办理。
周一,南锣鼓巷那边还有两套房子过户。
这是先前规划好的。
王大锤事情处理完,就喊了一声美婷。
美婷就跑了出来,坐这王大锤的皇冠车,一起回王家庄。
“美婷啊。你姐和你讲清楚了没有。”
“啊,姐夫,讲清楚了。”
“那行,你自己看吧,人是非常不错的,关系也在这里,不会让你吃亏的。”
“姐夫,我晓得了。”
虽然美婷年纪也不老小了,涉及到这些事情,还是有点羞涩的。
“你现在怎么不会你妈那里住,也就隔着一条胡同。”
“有时候也是会回去陪他们的。”
“那就行。”
“主要是我妈爱唠叨。我爹也喜欢到处胡同串。”
“你爹那是干正事呢,给我收集古玩呢?”
“晓得了。”
“我爹这边不让他出门都不行。”
“都习惯了都。”
“可不是。”
两人扯闲篇,车子很快就到了王家庄。
进家门的时候,师姐的皇冠,宋援朝的吉普车都到了。
还有章美丽的摩托车已经开回来了。
这下子人都齐全了。
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