只见盆里的炒白菜黑乎乎的，菜叶都烧焦了。
散发出一股刺鼻的糊味儿。
另一个盆里的炒土豆丝也好不到哪儿去。
土豆丝都粘在一起了，黑乎乎的，看着就没有食欲。
许成梁在心里吐槽。
这手艺也太差了吧！
连个炒白菜都能烧糊！
这要是让我来炒，绝对比这强一百倍！
孙程看着盆里的菜，脸色都绿了。
他忍不住开口抱怨：
“我说食堂的师傅，这菜是怎么回事啊？”
“烧成这样还能吃吗？”
“这不是糊弄人吗？”
窗口后面的帮厨师傅尴尬地笑了笑：
“不好意思啊，今天火候没掌握好。”
“将就着吃吧。”
孙程听了，更加不满了：
“将就着吃？”
“这菜都糊成这样了，怎么将就着吃啊？”
“我看根本没法吃！”
其他工人也纷纷附和：
“就是就是！”
“这菜太糊了，根本吃不下去！”
“食堂的师傅这是在糊弄咱们呢！”
“必须给个说法！”
工人们越说越激动，情绪越来越不满。
这时，一个五十多岁的中年男人从后厨走了出来。
他穿着一身白色厨师服，戴着一顶白色厨师帽，脸上满是汗水。
正是食堂主任老吴。
老吴看着眼前激动的工人们，心里一阵发愁。
完了！
今天这事儿闹大了！
菜烧糊了，工人们肯定不干！
这要是处理不好，影响工人们下午的工作，厂长肯定要骂我！
老吴心里着急，但脸上还是挤出一丝笑容。
他走到窗口前，大声说道：
“同志们，大家听我说！”
“今天确实是我们食堂的失误！”
“菜烧糊了，是我们的责任！”
“对不起大家了！”
工人们听了，情绪稍微平复了一些。
但还是有人不满地说道：
“老吴，光道歉有什么用啊？”
“这菜都糊成这样了，我们怎么吃啊？”
“总得给个说法吧？”
老吴连忙解释：
“是这样的，同志们。”
“咱们食堂的大师傅今天请假了，家里有事。”
“今天中午做菜的是帮厨，手艺确实一般。”
“不小心就把菜给烧糊了。”
“这事儿确实是我们的失误！”
“我在这儿给大家赔罪了！”
说着，老吴还真的冲着众人鞠了一躬。
工人们看见老吴这么诚恳，情绪又缓和了一些。
不过还是有人不依不饶：
“老吴，光道歉不行啊！”
“这菜没法吃，咱们中午吃什么?”
“总不能让咱们饿着肚子干活吧?”
老吴听了，额头上的汗珠更多了。
他赶紧说道：
“同志们，大家放心！”
“明天大师傅就回来了！”
“明天中午我让大师傅做荤菜，给大家补偿！”
“保证让大家吃好！”
工人们听了，这才稍微满意了一些。
“明天做荤菜?”
“这还差不多！”
“老吴，这可是你说的啊！”
“明天要是没荤菜，我们可不答应！”
老吴连忙点头：
“一定一定！”
“明天保证做荤菜！”
“绝不食言！”
这时，人群中又有人开口了：
“老吴，明天的事明天再说。”
“今天中午咱们吃什么啊?”
“这菜都糊成这样了，根本没法吃！”
“总不能让咱们啃窝窝头吧?”
其他工人也纷纷附和：
“就是就是！”
“今天中午咱们吃什么?”
“总得给个说法吧?”
老吴看着众人期待的眼神，心里一阵为难。
今天中午吃什么?
菜都糊成这样了，确实没法吃啊！
可是现在重新做菜，时间上也来不及了！
老吴急得团团转，脑子飞快地想着办法。
突然，他灵机一动。
有了！
可以做个凉拌菜！
凉拌菜简单，不用炒，直接拌一拌就行了！
而且速度快，用不了多少时间！
想到这里，老吴立刻大声说道：
“同志们，大家别着急！”
“我现在就去后厨，给大家做个小菜！”
“保证好吃！”
“大家就着窝窝头吃，绝对下饭！”
工人们听了，这才稍微平静了一些。
“行吧，那就等你的小菜了！”
“老吴，你可得做好点啊！”
“别再糊弄咱们了！”
老吴连忙点头：
“一定一定！”
“保证让大家满意！”
说完，他转身就往后厨跑去。
工人们看着老吴离开的背影，情绪总算稳定了下来。
虽然中午的菜烧糊了，但至少还有小菜可以吃。
总比啃窝窝头强。
许成梁站在人群中，看着刚才发生的一切，心里一阵感慨。
这个年代的工人，对吃的要求真不高啊！
只要有口热乎饭吃，就满足了。
要是菜烧糊了，只要能补偿一顿荤菜，大家就不计较了。
这要是放在后世，早就投诉到市场监管局了！
哪儿还会这么轻易就算了?
想到这里，许成梁心里一阵唏嘘。
这个年代的人，真是太淳朴了！
孙程在一旁小声说道：
“看来今天中午是吃不上好菜了。”
“不过能有个小菜就行了。”
“总比啃窝窝头强。”
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