许成梁抬起头，看见李壮，脸上露出笑容。
“李壮哥，谢谢你啊！”
“正好人手不够呢！”
“你来帮我烧水吧。”
李壮应了一声，立刻去烧水了。
有了李壮帮忙，效率立刻提升了不少。
许成梁负责刮猪毛，李壮负责烧水。
两人配合得很默契。
没一会儿，第一头野猪的毛就被刮得干干净净。
李壮站在一旁，看着许成梁的操作，眼里满是惊讶。
我靠！
成梁这手艺也太熟练了吧！
刮猪毛刮得又快又干净！
这哪儿像是临时工啊？
简直就像是干了好几年的老师傅！
李壮在心里惊叹着。
他忍不住开口夸赞：
“成梁，你这手艺真不错啊！”
“刮得又快又干净！”
“比我们食堂的屠宰师傅都强！”
许成梁谦虚地笑了笑：
“李壮哥，您过奖了。”
“我就是在肉联厂学了点皮毛。”
“还差得远呢。”
李壮摇了摇头：
“你这可不是皮毛！”
“这是真功夫！”
“我看你以后肯定能成大师傅！”
两人说着话，继续干活。
院子里的其他街坊邻居也被动静吸引了过来。
大家围在院子外面，好奇地看着。
“哎呀，老许家这是在褪猪毛啊？”
“这两头野猪可真大！”
“得有两三百斤吧？”
一个大妈羡慕地说道。
另一个大妈点了点头：
“可不是嘛！”
“我看成梁这手艺挺好的！”
“刮得又快又干净！”
“比屠宰场的师傅都不差！”
李大妈在一旁感慨道：
“素瑶啊，你可真是养了个好儿子！”
“又能干又孝顺！”
“打了野猪还知道带回家给家人吃！”
“不像我家那小子，天天就知道在外面混！”
“气死我了！”
李大妈一脸羡慕。
许母听了，脸上露出谦虚的笑容。
“哎呀，李大妈，您这话说的。”
“成梁也就是运气好。”
“碰巧打到了野猪。”
“也不算什么。”
许母嘴上说着不算什么，心里却美滋滋的。
我儿子就是有本事！
别人家的孩子，一天到晚就知道玩！
我儿子呢？
不但在肉联厂学手艺，还能打野猪！
这差距，简直没法比！
许母在心里骄傲着。
其他街坊邻居也纷纷议论起来。
“成梁这手艺真不错啊！”
“刮得又快又干净！”
“我看他以后肯定有出息！”
“可不是嘛！”
“才多大啊，就这么能干了！”
“以后肯定能成大师傅！”
众人啧啧称奇。
时间一分一秒地过去。
一个多小时后。
两头野猪的毛都被褪得干干净净。
许母看着褪好毛的野猪，脸上露出满意的笑容。
“哎呀，成梁！”
“你这手艺真好！”
“褪得这么干净！”
许成梁擦了擦额头上的汗水，笑着说道：
“妈，接下来我要分割猪肉了。”
“您帮我准备几个大盆。”
“等会儿装猪肉用。”
许母连忙应道：
“好好好！”
“我这就去准备！”
说完，她转身往屋里走去。
许成梁站起身来，活动了一下手腕。
接下来就是分割猪肉了。
这可是他的拿手好戏。
他从屋里拿出杀猪刀，开始分割第一头野猪。
首先是开膛取内脏。
许成梁握着刀，在猪的胸口找准位置。
然后小心翼翼地下刀。
刀刃划过猪皮，切开了猪的胸腔。
许成梁一边切，一边用另一只手扒开切口，查看里面的情况。
他的动作很小心，生怕切到内脏。
很快，从胸口到腹部的切口就开好了。
许成梁放下刀，伸手进去，开始取内脏。
心、肝、脾、肺、肾......
一个个内脏被小心翼翼地取了出来，摆放在旁边的盆里。
整个过程行云流水，没有一点失误。
李壮站在一旁，看着许成梁的操作，眼睛越来越亮。
成梁这手艺也太熟练了吧！
开膛取内脏的时候，刀口切得又直又准！
而且取内脏的时候，动作又快又稳！
这哪儿像是临时工啊？
简直就像是干了好几年的老师傅！
李壮在心里震惊着。
他忍不住开口夸赞：
“成梁，你这手艺绝了！”
“我在食堂见过不少屠宰师傅。”
“但像你这么熟练的，还真不多见！”
“你才在肉联厂学了多久啊？”
“就这么厉害了？”
李壮一脸惊叹。
许成梁笑了笑：
“李壮哥，您过奖了。”
“我就是跟师傅学了两个多月。”
“也没什么特别的。”
李壮听了，更加震惊了。
两个多月？
就能有这么熟练的手艺？
这也太夸张了吧！
我当初在食堂学厨，学了半年才敢自己上手！
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