“啤酒里有酶，能让鱼肉更嫩，而且还能带来一股独特的麦香。”
“这样做出来的红烧鱼，味道绝对一绝！”
李壮听了，整个人都惊呆了。
“啥？用啤酒炖鱼？”
“我还是头一回听说！”
好家伙，这小子脑子里到底装了多少东西？
用啤酒炖鱼，这创意绝了！
不过这年头物资匮乏，啤酒都是拿来喝的，谁舍得用来炖鱼啊！
但听着确实有道理。
啤酒应该能让肉质更嫩。
而且麦香味儿也不错。
这小子，真是个人才啊！
李壮越想越觉得许成梁说得有道理，拍了拍他的肩膀。
“成梁，你小子可以啊！”
“这主意不错！”
“不过现在咱们没啤酒，下回我在家里试试，到时候请你来喝一杯！”
许成梁痛快地答应：“好嘞，壮哥！”
壮哥这人真不错！
不但教我做菜，还愿意听我的建议。
这种虚心的态度，在这个年代可不多见。
以后可以多跟他来往！
就在这时，许成梁脑海里再次传来提示音。
【叮！对家常菜有所感悟，熟练度增加。】
【家常菜(入门49/50)】
只差一点了！
就差一点就能升到精通级了！
许成梁心里激动，继续认真观察李壮的动作。
李壮把炖好的鱼盛出来，撒上葱花，一道红烧鱼就做好了。
鱼身金黄，汤汁浓郁，光看着就让人流口水。
李壮尝了一口，眼睛立刻亮了。
“这味道，绝了！”
“比我以前做的强多了！”
“成梁，你小子真有两下子！”
许成梁谦虚道：“都是壮哥教得好。”
系统，给力啊！
还差一点熟练度，快给我涨啊！
就在这时，脑海里再次传来提示音。
【叮！通过观摩学习，对家常菜有所顿悟，熟练度达到上限。】
【家常菜(入门50/50)→家常菜(精通1/100)】
【恭喜宿主，家常菜技能提升至精通级！】
【获得升级奖励：大前门香烟×1条、汾酒×3瓶、水果糖×5斤，已自动存入系统空间。】
许成梁心里狂喜。
终于升级了！
而且还有奖励！
大前门香烟、汾酒、水果糖，都是这个年代的硬通货啊！
以后可以用这些东西来处关系，拉近跟同事们的距离！
不知道【家常菜】提升到更高等级后，会给什么更好的奖励？
好期待啊！
正当许成梁沉浸在喜悦中时，脑海里又传来一道提示音。
【叮！检测到宿主家常菜技能已达精通级，触发转职任务。】
【转职任务：让十个人认可你的厨艺(0/10)】
【完成任务可转职为“小饭馆厨师”，获得职业buff加成。】
许成梁看着任务提示，心里更加激动了。
转职任务？
只要让十个人认可我的厨艺，就能转职为“小饭馆厨师”？
转职后会有什么职业buff呢？
会不会是做菜速度加快，或者味道更好？
真让人期待啊！
许成梁暗暗下定决心，一定要尽快完成这个转职任务。
不为别的，就为了那个职业buff！
……
就在许成梁沉浸在即将转职的喜悦中时，厨房外突然传来一阵急促的脚步声。
主家的一个中年男人掀开门帘走了进来，脸上带着焦急的神色。
“李师傅，客人都到齐了，问菜怎么还没上全？”
“还有几道菜没做完啊？”
中年男人一边说，一边四处打量着厨房。
李壮擦了擦额头的汗，赔笑道：“王叔，您别急，还剩两道菜，很快就能上！”
“拌三丝和醋溜白菜，最多再等十分钟！”
中年男人点了点头：“那行，您抓紧啊！客人都等着呢！”
说完，他转身匆匆离开了。
李壮长出一口气，扭头看向许成梁。
“成梁，你会做拌三丝吗？”
许成梁愣了一下，随即点头：“会啊，壮哥。”
拌三丝不就是把土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝拌在一起吗？
这对我来说简直小菜一碟！
李壮闻言，眼睛一亮。
“那太好了！”
“主家在催，我一个人忙不过来。”
“你来负责做拌三丝，我炒醋溜白菜，咱们俩分工合作！”
说着，他指了指旁边的土豆、胡萝卜和青椒。
“材料都在那儿，你自己看着办。”
许成梁二话不说，撸起袖子就开始干活。
他拿起菜刀，开始切土豆丝。
刀起刀落，动作行云流水。
很快，一堆粗细均匀的土豆丝就切好了。
接着是胡萝卜丝、青椒丝，同样切得整整齐齐。
李壮一边炒菜，一边用余光观察着许成梁。
这小子的刀工是真不错！
切出来的丝又细又均匀，跟我切的都差不多了！
要是好好培养，说不定真能成个大厨！
许成梁把三种丝分别焯水，然后捞出来过凉水，沥干水分。
接着，他开始调酱汁。
酱油、醋、糖、香油、蒜末、辣椒油，按照一定比例混合在一起。
最后，把三丝和酱汁混合，用筷子快速搅拌均匀。
一盘色香味俱全的拌三丝就做好了。
土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝三种颜色搭配在一起，看着就让人食欲大动。
李壮瞥了一眼，满意地点了点头。
“不错，这样做得挺好！”
“颜色搭配也漂亮，客人肯定喜欢！”
许成梁谦虚道：“壮哥您过奖了。”
心里却美滋滋的。
哈哈，这拌三丝做得真不错！
等会儿客人吃了，肯定会认可自己的厨艺！
到时候转职任务就完成一大半了！
就在这时，厨房外又传来一阵脚步声。
杨小安掀开门帘走了进来，准备帮忙上菜。
他一眼就看见了正在做菜的许成梁，整个人都愣住了。
“许成梁？你怎么在这儿？”
杨小安瞪大眼睛，满脸不可思议。
这小子不是在肉联厂当临时工吗？
怎么跑到这儿做菜来了？
他还会做菜？
许成梁淡定地说道：“我来给李壮哥打下手。”
杨小安上下打量着许成梁，眼神里满是怀疑。
“你会做菜？”
“别开玩笑了！”
“你在肉联厂连猪都能放跑，还能做菜？”
他指着许成梁刚做好的拌三丝，质疑道：
“这菜是你做的？”
“一会儿客人吃了不满意，可别怪我没提醒你！”
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