准确率大概九成，剩下的一成，他会说一些听起来像扯淡但其实是认真的话。
但大多数时候，这种浮夸的肢体动作加念白式的语气，就是纯扯淡。
看着秋山幸毫无反应的脸，秋山悠收起了演技，骗不到就不骗了，转身进了厨房。
哎，人心隔着柰子，每个人都有柰子，只不过男人的不如女人厚，所以女人心难测。
他在厨房找了个大盆，从刚买的袋子里倒出面粉，烧了壶热水，开始和面。
面和水按比例在盆里搅成絮状，然后上手揉。
他今晚打算做饺子，不是楼下居酒屋菜单上那种一排排码在铁盘上煎得底皮焦脆的锅贴，是水煮的。
他原本想做韭菜鸡蛋的补一补，但秋山幸在，还是做点稳妥点的，介于这边人爱吃葱的习惯，他打算做猪肉大葱的饺子。
面揉好，放在盆里，盖上湿布醒着，拿出里脊肉，剁成肉泥。
大葱切成葱花，姜切成末，和肉泥拌在一起，加了盐、酱油、一点香油。
用筷子顺着一个方向搅，搅到馅料起劲，筷子插进去能立住。
调好馅，他洗了洗手，在围裙上擦干。
走出厨房时差不多快五点了，秋山幸正坐在沙发上翻一本杂志。
他走之前留在工作台上的那叠稿纸已经被处理好了。
涂黑的区域填得均匀平整，网点贴得没有气泡，效果线的排布也挑不出毛病。
“这么快？”秋山悠拿起稿子检查了一遍，“你以前干过？”
“挺简单的，就是重复性的活。”秋山幸把杂志合上放在茶几上。
嘴上说得轻巧，但眼神停留在他脸上的时间比平时长了一点，像是在等什么。
“不错。”秋山悠点点头，把稿子放回工作台，“我认可你的实力了。你现在的一小时值六百日元了。”
“哈？”
秋山幸的表情从“等待夸奖”切换到了“不可置信”。
“漫画助手的时薪就这么点？”
“你以为呢。”秋山悠把稿件整理好放进抽屉里。
“你要是学会画一些次要人物，可以酌情给你加两百，不过那得练一阵子。”
“原来漫画助手的工作这么辛苦啊……”
秋山幸的语气变了，她干得很快，但这不意味着这份工作轻松。
她干了一个小时，手已经有点酸了。
“千军万马过独木桥。所有人都在为了那个叫‘连载’的机会拼命。”秋山悠语气平稳。
“我也是。”
他伸了个懒腰。“不说了，过来帮忙。”
秋山幸跟着他进了厨房，看着灶台上摆开的面团、肉馅、擀面杖，眨了眨眼。
面团的香味和肉馅的酱香混在一起，在厨房里形成了某种让人安心的气味组合。
“哥，你这是要做炸饺子？”
“不，水煮的。你会包饺子吗？”
“我会包寿司。”
“差不多，看着。”
秋山悠拿起一张擀好的面皮放在手心，用勺子舀了适量馅料放上去，手指蘸了点水沿着面皮边缘抹了一圈。
然后他的手指灵巧地一折一捏，一个褶子均匀的饺子就立在案板上了。
整个过程大概十秒钟。
他把放了馅料的面皮递给秋山幸，秋山幸接过来，深吸一口气，表情认真。
一分钟后。
“你还是帮我擀皮吧。”秋山悠用一种非常克制的语气提议。
“我不信，我要再试一次。”秋山幸拿起第二张饺子皮，眼睛里燃着火苗。
又一分钟后，她捏出来的第二个饺子和第一个饺子形成了某种残破美学上的对仗。
两个饺子家破人亡了。
“猪身上就这一条嫩的里脊肉。”秋山悠看着那团已经不配被称为饺子的东西，缓缓开口。
“你这样，这头猪就白死了。”
“……”
秋山幸沉默了，然后默默拿起擀面杖，站到了案板另一边。
这种简单的重复性劳动她还是能胜任的，擀出来的皮不够圆，但能用。
两人一边包饺子一边聊天。
“哥。”秋山幸把一张擀好的面皮递给他，忽然问了个没头没脑的问题。
“你上学的时候，复习考试会看教材吗？”
“我一般会跪下去求老师给我画考试重点，然后针对性地复习。”
“真的假的？还有这种办法？”秋山幸的眼睛瞪大了。
在她的认知里，考试复习就是要把所有东西都学透，不存在“重点”这个概念。
“假的。”秋山悠把一只包好的饺子码在盘子里，“老师会说整本书都是重点。”
“……”
秋山幸发现自己又被骗了。
“其实教材书这种东西设计的不像是人类编的。”秋山悠一边捏饺子一边说。
“大部分都一样，把一个简单易懂的名词，扩写成一堆谁也看不懂的句子。”
秋山幸想了想自己看过的那些教材，忽然笑了。
“还真是，尤其是文学理论那本，每一句话都有三个从句。”
“你看，我没说错吧。”
饺子包完，秋山幸出去休息，秋山悠留在厨房煮饺子。
他点了一次凉水，又等水开，再点一次，再等，三次之后，捞出来沥干，码在盘子里。
片刻后，第一盘饺子端上桌。
白色的热气从盘沿往上冒，饺子皮在灯光下呈现半透明的质感，隐约能看到里面的馅料。
旁边一小碟蘸料，是醋。
秋山幸拿起筷子，夹了一个，吹了两口，送进嘴里，然后眼睛眯起来了。
第25章 小说
“哥。你这个猪肉大葱的饺子真好吃，你是在哪里学的？”
“我说我自学成才，你信吗？”
“信。”
“那你给你只有醋的料碟里加点辣椒和酱油。”他指了指桌上的调料瓶，“饺子会更好吃。”
“好。”她拿起调料瓶，认真地往料碟里加了一点辣椒油、几滴酱油，用筷子搅匀。
她重新夹起一只饺子蘸了新调的料汁，送进嘴里，味道的层次明显更丰富了。
“真好吃！”她含糊不清地赞叹，然后又追了一句，“我平时吃的都是煎的，原来水煮的饺子也这么好吃。”
“下次给你做酸汤水饺。汤里有醋和辣椒油，天冷喝一碗，比暖炉好使。”
“一言为定！”她把筷子放在空盘子上，眼睛亮亮的。
一盘饺子很快就见了底。秋山悠去厨房煮了第二盘。
秋山幸本来已经吃饱了，但还是忍不住又夹了两个。
“你之前说不喜欢看那些严肃文学的书。”秋山悠往她碗里又放了一只饺子，随口问道。
“那你一般喜欢看什么类型的？”
秋山幸想了想。“奇幻、推理一类的，最近在看一本横沟正史的新装版。”
“我还以为你会喜欢校园恋爱小说。”
“哥。”秋山幸放下筷子，用一种非常平静的语气开口，“你怎么能假定女生就一定喜欢恋爱小说呢。”
我去，这一拳，防不胜防。
“哎，这都怪我。”他把筷子放下，往后靠在椅子上，用一种反省的语气开口。
“当年旁听心理学课程的时候，没有认真听老师讲的话，现在后悔了。”
“老师说什么了？”秋山幸开口问道。
“我不知道，我不是没听吗？”
“……”
秋山幸看着他，她发现自己对这个哥的容忍度正在以肉眼可见的速度提高。
或者不是容忍度提高了，是她开始习惯在每句话的结尾做好被噎一下的准备。
今天这顿饺子让她愿意多忍他几句。
“那你周围的人呢？”秋山悠把话题拉回来，“她们喜欢看哪一类？”
“跟我差不多。不过看校园恋爱的也不少，清水瞳就喜欢看那种。”
秋山幸重新拿起筷子，夹起最后一只饺子。
这就好，能抄的书又多了一点。不仅奇幻冒险赛道有市场，校园恋爱也有人看。
两条腿走路，稳。
吃完饭，秋山悠去厨房盛了两碗饺子汤出来。
汤是煮饺子的水，因为里面加了醋，有点偏褐色，
他递给秋山幸一碗。
“饺子汤。煮饺子的水。”他端起自己那碗喝了一口，舒服地呼了口气。
“原汤化原食。喝了不会积食。”
秋山幸听不懂“原汤化原食”是什么意思，但看秋山悠喝得那么理所当然，她也端起来喝了一口。
热汤从喉咙滑下去，刚才吃得太快有点堵的胃暖融融地舒展了开来，还挺好喝。
吃完饭，秋山幸收拾东西准备告辞，说有点事情要处理，没说具体是什么。
秋山悠也没追问，只是在她走之前往她手里塞了一小包没煮完的饺子，让她带回去放冰箱里，想吃的时候自己煮。
“哪天再来？”秋山悠问。
秋山幸想了想，“过两天吧，来之前的晚上会打电话。”
然后她拎上包，走到门口，回头说了句“多谢款待”，出门下楼。
秋山悠站在窗边看着车尾灯再次消失在街角。
等彻底消失后，他才发现，窗户的玻璃上，有他呼出来的白气。
其实他想让她明天接着来的。不仅能帮自己干活，还能给家里添置新的东西，而他只需要做顿饭就能交换。
美滋滋啊。
不过这丫头今天的表现还不够完美，她换了餐桌茶几沙发椅子窗帘冰箱，连挂钟都换了，但居然没有主动想到给他买游戏机。
思想觉悟还是不到位，下次来要稍微敲打敲打她。
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