作者：念旧歌
这两个字，像一道惊雷，在金知妍耳边炸响。
她脸上的紧张瞬间被狂喜所取代，整个人几乎要从椅子上弹起来！
88分！
虽然比不上小笼包那神级的92分，但比起之前那两个可怜的60多分，这简直是天壤之别！
她赢了！
她终于用自己的“直觉”，点出了一道被这位苛刻的“老师”认可的高分菜！
“她说她终于不是只会踩雷的了。”林晚看着金知妍那副握紧双拳，激动得眼眶泛红的样子，笑着翻译道。
【哈哈哈哈，看Jina这表情，比她自己拿了米其林三星还激动！】
【这一刻，学渣考了88分的喜悦，我感受到了！】
【这是属于Jina的胜利！她捍卫了自己作为美食VlOgger的尊严！】
陈品又夹起一颗水晶虾仁。
虾仁入口，Q弹爽滑，牙齿能清晰地感受到那份鲜活的抵抗力。
上浆的薄芡恰到好处，既锁住了虾仁的汁水，又没有掩盖河虾本身那一丝若有若无的清甜。
【手剥水晶虾仁】
【食材新鲜度：90%（当日太湖河虾，人工手剥）】
【制作工艺评级：87（火候精准，上浆清亮，保留本真）】
【添加剂分析：无】
【综合评分：85】
【获得能量：+850】
【美食点数：+2】
【食材溯源】：猪肉，来源-魔都崇明生态农场黑毛猪，当日宰杀，手工粗剁细切；酱油，来源-本市“鼎丰”老字号酱园特级头抽；花雕，来源-浙省绍兴八年陈酿；冰糖，来源-粤省单晶冰糖。
【食物热量分析】：（以每只约200g计）总热量：约580千卡。脂肪：45g。蛋白质：35g。碳水化合物：10g。
“85分。”陈品再次给出好评，“虾是手剥的，很新鲜，处理得干净。”
金知妍听到这个分数，彻底绷不住了。
她激动地用韩语叽里咕噜说了一大串，像只献宝的小动物，眼神亮晶晶地看着陈品。
“她说，”
林晚强忍着笑意，转述道，
“她说她感觉自己在老师面前，终于挣回了一点面子，证明了自己不是那个只会踩雷的‘味觉小白兔’了。”
“品哥，这老店也太稳了！”
钱飞在旁看得啧啧称奇，
“闭着眼睛点菜，道道都是八十五分以上！”
“这才是百年老店的底气。”
陈品放下筷子，
“靠的是一代代传下来的手艺和口碑，不是花里胡哨的营销噱头。”
金知妍小心翼翼地品尝着自己点出的两道菜。
红烧狮子头的醇厚，水晶虾仁的鲜甜……
这一次，她第一次真正体会到，通过学习和理解去品尝美食，所获得的快乐，远比之前那句苍白的“好吃”，要深刻、要满足一万倍。
“谢谢……老师！”
她对着陈品，深深地鞠了一躬，用中文认真地说道。
发音依旧蹩脚，但那份发自内心的真诚，却无比清晰。
陈品摆摆手：“互相学习。”
金知妍又重新拿起了菜单，眼中闪烁着一种名为“乘胜追击”的光芒。
她还要点！
她的手指在菜单上快速划过，最终，停在了一张最不起眼的图片上。
“还有……还有一个！”
她指着那张图片，用一种发现新大陆的语气，兴奋地宣布。
“这个……看起来Simple，bUt……一定好吃！”
众人好奇地凑过去一看。
只见那图片上，是一道再普通不过的家常凉菜。
——拍黄瓜。
第157章 完了！女神点的拍黄瓜，竟差点吃死人！
拍黄瓜。
这道再普通不过的家常凉菜，在她看来，简直就是绝地翻盘的最后王牌。
“这个……看起来Simple，bUt……一定好吃！”
她用那蹩脚的中英文混合语法，眼神亮晶晶地宣布着自己的选择。
钱飞和张伟对视一眼，心里都有些哭笑不得。
拍黄瓜？
这可能是整个菜单上最没有技术含量的菜了。
“行，那就拍黄瓜。”
他点点头，示意服务员去下单。
很快，一盘青翠欲滴的拍黄瓜被端了上来。
黄瓜切得整整齐齐，用刀面拍得松散，翠绿的颜色在灯光下泛着诱人的光泽。
上面撒着蒜泥和香菜，淋着香油和醋汁，卖相清爽可人，光是看着就让人食欲大开。
金知妍满意地点点头，这道菜从视觉上就完全符合她的预期——简单、清爽、卖相好。
陈品习惯性地拿起筷子，夹起一段黄瓜，毫不犹豫地送入口中。
黄瓜刚一入口，他的脸色瞬间变了。
一股强烈到极致的苦味，像炸弹一样在他口腔里爆开！
这种苦味不是普通蔬菜的那种微苦，而是一种让人本能感到危险的、刺激性的苦！
与此同时，脑海中蓝色的面板轰然弹出，这次不再是熟悉的蓝色字体，而是刺目的红色警报！
【紧急风险提示！】
【菜品名称：蒜泥拍黄瓜】
【综合评分：无法评分！】
【风险级别：高危！】
【检测结果：食材黄瓜因高温干旱天气影响，出现“返祖现象”，体内葫芦素含量严重超标！】
【毒性分析：葫芦素（俗称苦味素）摄入过量可导致恶心、呕吐、腹泻、脱水等急性中毒症状，严重者可危及生命！】
【紧急建议：立即停止食用！漱口！】
小馋猫的声音在脑海中炸响，带着前所未有的焦急：
【凡人！快吐出来！这黄瓜有毒！】
陈品瞬间反应过来，立刻将口中的黄瓜全部吐到餐巾纸上，然后抓过茶杯，大口大口地漱口。
这一连串动作来得太突然，所有人都愣住了。
“等一下！别动！”
就在金知妍兴致勃勃地伸出筷子，准备品尝，陈品的声音如雷鸣般响起。
那声音里带着一种从未有过的严肃和急迫，让所有人瞬间停下了手中的动作。
金知妍被这突如其来的喝止声吓了一跳，手中的筷子悬在半空，小鹿眼里写满了困惑。
直播间也瞬间安静下来，所有的弹幕都停了，仿佛大家都意识到，发生了什么不寻常的事情。
陈品脸色极其难看，他一边用茶水漱口，一边严肃地扫视全桌：
“谁都别动这盘黄瓜！有问题！”
“什么问题？”
钱飞紧张地问道。
“这黄瓜有毒！”
全场死寂。
金知妍手中的筷子直接掉在了桌上，眼神里写满了震惊和不敢置信。
她那双小鹿眼瞪得滚圆，嘴巴微微张开，完全说不出话来。
“什么？”
张伟也惊了，
“黄瓜怎么会有毒？”
直播间瞬间炸锅了。
【卧槽！品神说黄瓜有毒？！】
【开玩笑的吧？这可是百年老店啊，菜还能有毒？】
【楼上的你没看到品神的脸色吗？瞬间就变了！这绝对不是演的！】
【我的天，Jina刚才筷子都伸过去了，差点就吃到了！这也太吓人了吧！】
陈品没工夫理会众人的震惊，他立刻站起身，向正在隔壁桌忙碌的服务员挥手：
“麻烦叫一下你们店长！紧急情况！”
服务员被他严肃的语气吓了一跳，赶紧跑去后厨叫人。
不一会儿，一个四十来岁的中年男人急匆匆地走了过来，他就是这家店的店长。
“几位客人，怎么了？”
店长的脸上带着职业性的笑容，但眼神中有些谨慎。
在餐饮行业干了这么多年，他见过各种各样的“找茬”顾客。
陈品指着桌上那盘卖相完美的拍黄瓜，语气前所未有地严肃：
“这盘黄瓜有问题，不能吃。你们后厨用的是同一批黄瓜吗？如果是的话，必须立刻停止使用，全部封存。”
店长听到这话，脸色瞬间沉了下来。他在心里暗骂一声：又来一个想讹钱的？
“小伙子，”
店长的声音里带着明显的不悦，
“我们店开了这么多年，用的都是最新鲜的食材。这黄瓜刚买的，怎么可能有问题？你别乱说！”
“我没说不新鲜。”
陈品的声音极其冷静，
“我说的是'返祖'。”
这个词让店长愣了一下。
陈品继续解释：
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